Odeslat stránku e-mailem

Obsah

Pražská setkání pacientů 2010

Únor 2010

17. 2. 2010

Úvodem setkání přítomné přivítala Hana Kohoutová a informovala o konání v pořadí 4. víkendového setkání v Ostružné. Dále vyzvala potencionální dobrovolníky k účasti na prodeji kytiček v rámci Celostátního dne proti rakovině, které se sdružení každoročně účastní.

Únorová přednáška byla na téma „ Jsou-li BIO potraviny opravdu luxus, nebo mají své opodstatnění?“ Hostem setkání byla paní Renáta Kratochvílová, která byla donedávna provozovatelko prodejny s BIO potravinami. Ujasnila nám, co je vlastně stále diskutovaná BIO kvalita a jakým způsobem se certifikace BIO získává v Česku i v Evropě. Dále jsme rozebírali otázku, jakým způsobem mohou tyto potraviny chránit naše zdraví. Podstatnou částí přednášky bylo také otázka propojení a stravy. Pro naše zdraví a správné fungování organismu je dobré konzumovat především kvalitní čerstvé potraviny, hodně zeleniny, ovoce a luštěnin, které obsahují vysoké procento vlákniny, jež by měla být důležitou součástí našeho jídelníčků. Měli bychom do naší stravy zařadit, alespoň část pokrmů našich předku, jako například jáhly, pohanka atd. Při výběru produktů je důležité dbát na nulový obsah chemických látek, jakými jsou barviva, konzervanty či jiné dochucující látky. Dále bychom měli preferovat české- místní výrobky nejlépe z regionu, kde žijeme.